aperitifs et mises en bouche

Cuillère apéritive d'inspiration thai

apéritifs et mises en bouche

Par Sabrina

J'aurais aimé faire un retour sur une recette fantastique, magnifique, extra-ordinaire, etc. Malheureusement, j'ai perdu les photos de plusieurs recettes dont j'étais assez fière et vous devrez vous contenter d'une impro! Je voulais faire la verrine venue...

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Croissants apéritifs

apéritifs et mises en bouche

Par Sabrina

Il y a quelques semaines, je suis allée à une démo tupperware. Et bien, ça a bien changé, les démo tupperware! On a fait des petites choses à grignoter avec le matériel que propose la marque puis on goûte tout en découvrant les promos et autres. Ce qui...

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Verrine scampis et mangue en tartare

apéritifs et mises en bouche

Par Sabrina

On m'a demandé tout récemment des mises en bouche simples à réaliser, y compris pour les nuls en cuisine et des recettes qui ne demandent pas trop de matériel. Cette recette rejoint les deux demandes. Cette recette est plus qu'inspirée par une recette...

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Verrine avocat - crevettes grises - pamplemousse

apéritifs et mises en bouche

Par Sabrina

Je vais continuer dans la lignée des mises en bouche... Vu la chaleur torride et le grand soleil qu'il y a pour le moment, une petite verrine fraiche et légère, ça fait toujours du bien... L'avantage est que si vous les faites à l'avance, il suffit de...

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Tartelettes tatin aux pommes et magret de canard fumé

apéritifs et mises en bouche

Par Sabrina

Pour continuer dans la lignée des mises en bouche que j’ai servi à Noël, je vais vous donner la recette de mes tartelettes tatin aux pommes et au magret de canard fumé. C’est une recette que je fais régulièrement, je la trouve très simple, ca présente...

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Cuillère de saumon fumé à la truffe

apéritifs et mises en bouche

Par Sabrina

Voici une des autres mises en bouche que j'ai réalisé à Noël. La première fois que j'ai gouté cette mise en bouche c'est chez la maman du filleul de mon mari... Un régal. Je ne le fais pas tout à fait comme elle (pour la simple et bonne raison que je...

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Triangle au chevre et aux figues - buchette au bleu et aux poires.

apéritifs et mises en bouche

Par Sabrina

Bonjour à tous ! Tout d’abord, je vais commencer par vous présenter mes meilleurs vœux pour cette année 2010 ! Je vous souhaite une année joyeuse, heureuse et gourmande et j’espère que cette année vous apportera plein de bonnes choses : du bonheur et...

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Crème brûlée au foie gras

apéritifs et mises en bouche

Jusqu'ici, à chaque fois que j'ai présenté cette mise en bouche, j'ai eu un succès fou. Maintenant que vous allez voir la recette et à quel point c'est facile à faire, je vais perdre votre admiration... Mais bon, tant pis! On partage ses recettes ou on...

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Verrine au caviar d'aubergine et à la ricotta.

apéritifs et mises en bouche

Récement, ma belle mère a fêté son 50ème anniversaire. Pour l'occasion mon beau-père a réuni ses amis les plus proches dans un gîte magnifique aimablement mis à notre disposition par une amie de ma belle-mère. Au menu: apéro (nous étions plusieures à...

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