Je suis plutôt bonne vivante et pour moi les meilleurs moments sont souvent à table devant un bon petit plat et un verre de vin... Voici mes recettes, mes coups de coeurs, mes petites histoires...
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Je suis dans une phase concours... Le troisième en moins d'un mois, c'est le moins qu'on puisse dire! En effet, je suis tombée tout récement sur le blog "Panier de saison" rédigé par Anne Demay (link) et un article sur un curry de lapin a attiré mon attention....
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Encore un gâteau d'anniversaire de Romain (il n'est pas gâté cet enfant, non, non!)... Il s'agit d'un bavarois à la framboise avec une ganache au chocolat blanc sur un fond de génoise. J'ai fait un grand gâteau vu le nombre que nous étions... Vous avez...
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Encore un dessert? Et oui... Et ce n'est pas fini, il y a la fin des desserts de la fête de Romain qui vous attendent... Cette recette est là parce que je souhaitais participer au concours Tassimo relayé par Chantal du blog Assiettes Gourmandes (vous...
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Voici une pâte à tarte hyper savoureuse et assez simple à réaliser. Je l'ai trouvée sur le blog de Christophe, l'excellent le Sot l'y laisse ( link ) Lorsque j'en fais, je fais les quantités pour un kilo de farine, je portionne et je congèle. Ce n'est...
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S'il y a bien une recette qui n'en est pas une et qui, par conséquent est accessible à tous, c'est la confiture de lait. Si vous savez verser de l'eau dans une casserolle et la mettre chauffer? Vous pouvez réussir cette recette! Il suffit d'acheter du...
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Comme je l'ai déjà dit, le tiramisu, chez nous, on aime. Il y a quelques temps déjà des amis ont fait une fête et ont demandé que l'on apporte un dessert. Seule consigne: pas de gâteau au chocolat, il y en avait déjà plusieurs prévus. Il faisait très...
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Comme le dis mon article précédant, je voulais absolument tenter la recette de Mercotte. Et oui, aussi incroyable que ca puisse paraitre pour une gourmande, je n'avais jamais gouté la tarte au citron. Et pourtant, je trouve ça tellement beau et appétissant...
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Pour le moment, j'ai envie de faire de la pâtisserie... Ca tombe bien, vous me direz, avec le baptême et l'anniversaire de Romain. De plus, après avoir vu la recette de tarte au citron publiée par Mercotte, il fallait que je tente... Pendant des années,...
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Vive le soleil!!!! Voici une petite recette idéale pour les jours où il fait chaud. De plus, c'est super pour les régimeuses: sucre naturel des fruits, éventuellement celui du pineau si vous l'ajoutez. Et lorsqu'on est au régime, la glace vanille, on...
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Et dire qu'on est au mois de juin... Il fait pourri, vous ne trouvez pas? Voici un petit plat vite fait, facile, léger et très savoureux ( à mon goût en tout cas...) et qui a le grand avantage de faire penser aux vacances. Il vous faut un beau morceau...
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