Joyeux Noël!!!!

blablas

Par Sabrina

A Noël, il est très difficile de ne pas présenter des voeux aussi dégoulinant que les desserts qui nous sont proposés... Je voulais simplement partager avec vous le fait que cette fête est une des plus importante de l'année en ce qui me concerne. En effet,...

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Buche de Noël tradionnelle à la crème au beurre au café

Tartes et gâteaux

Par Sabrina

Chose promise, chose due, voici la recette de ma bûche moka. Je ne vais pas faire la maligne, j'ai tout simplement suivi les conseil du chef simon. J'ai pris sa recette de genoise et de crème au beurre. J'y ai ajouté un biscuit sablé comme biscuit de...

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Buche de Noël mousse sabayon, framboises et meringue

Tartes et gâteaux

Par Sabrina

Et oui, on ne se refait pas... Je pensais ne pas avoir du tout le temps de faire une autre bûche cette année... Et bien il a suffit qu'on me le demande pour que je trouve le temps nécessaire, et non pas une mais deux!. J'aime trop préparer Noël! Par contre,...

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Bûche de Noël - mousse chocolat et fraises

Tartes et gâteaux

Par Sabrina

Noël approche! Les sapins commencent s'installer, les marchés de Noël tournent à plein régime et le vin chaud y coule à flots, la course aux cadeaux est lancée... Ma période préférée de l'année! Bon cette année ne sera pas comme les autres: cadeaux commandés...

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Potage de potimarron à l'orange, au gingembre et à la coriandre

potages

Par Sabrina

Pour le moment, j'ai froid! Tout le temps! Malgrès le chauffage, malgrès le gros pull... Mais bon, rien de grave, c'est pareil chaque hiver! Et dans ces cas là, quoi de meilleur qu'un bol de potage, fumant et réconfortant! Comme chaque année, je lance...

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Mmmm... Des cougnous!!!

pains - petits-déjeuner et brunchs

Par Sabrina

Bonjour à tous!!! Je me fais rare! Un peu trop d'ailleurs mais pour être honnête, c'est pour la bonne cause! Ce n'est pas trop que je ne cuisine pas mais je ne publie pas. Je n'ai pas trop le temps: en effet, nous avons acheté une maison. En ce moment,...

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