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  • : Un peu de poivre un peu de sel
  • Un peu de poivre un peu de sel
  • : Je suis plutôt bonne vivante et pour moi les meilleurs moments sont souvent à table devant un bon petit plat et un verre de vin... Voici mes recettes, mes coups de coeurs, mes petites histoires...
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18 décembre 2009 5 18 /12 /décembre /2009 08:44
Toutes mes excuses pour cette absence prolongée... Ce n'est pas que je n'ai rien à publier mais une fois de plus j'ai eu une semaine de folie.
Je vais tenter de faire mon maximum pour pouvoir publier ce week end, lundi au plus tard.

Histoire de vous donner envie de passer la semaine prochaine. J'ai les recettes suivantes à vous présenter:
- une salade saisonnière
- des saint-jacques avec une sauce au citron vert
- du thon mariné avec une sauce aux agrumes

A cela va venir s'ajouter ce week end
- une tajine de poulet aux olives vertes et citrons
- un mi-cuit au chocolat

Et si j'ai le temps de le faire mais ca tiendrait du miracle:
- ma buche de noël
- des filets de sole avec une sauce sabayon (première tentative de sabayon "salé")
- ma première tentative de terrine de foie gras
- et peut-être des coques de macarons en vue de servir des macarons au foie gras à l'apéro à Noël mais là je serais vraiment, vraiment étonnée d'avoir le temps de le faire vu le programe:

Ce soir: repas hebdomadaire chez mes beaux-parents, samedi matin: courses à l'ISPC (j'adore y aller...), samedi après midi: préparatifs pour le soir et nettoyage, samedi soir: repas avec deux couples d'amis et mon adorable filleule, dimanche: journée avec le filleul de mon mari. Je me demande si je ne vais pas devoir cuisiner la nuit...

La semaine prochaine sera chargée aussi: lundi nous faisons les courses en vue de nos vacances, mardi on fête Noël avec mes beaux-parents, mercredi je fais les courses en vue du réveillon, jeudi je fais mes préparatifs...

Comme quoi, il y a du boulot...

La semaine prochaine risque d'être bien bien remplie... Mais bon, c'est pour la bonne cause, non?

Je vous fait de très gros bisous et vous souhaite un excellent week end!!!!!

Sab

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