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  • : Un peu de poivre un peu de sel
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  • : Je suis plutôt bonne vivante et pour moi les meilleurs moments sont souvent à table devant un bon petit plat et un verre de vin... Voici mes recettes, mes coups de coeurs, mes petites histoires...
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22 juin 2010 2 22 /06 /juin /2010 21:59

melon 9980Vive le soleil!!!!

Voici une petite recette idéale pour les jours où il fait chaud.

De plus, c'est super pour les régimeuses: sucre naturel des fruits, éventuellement celui du pineau si vous l'ajoutez. Et lorsqu'on est au régime, la glace vanille, on la prend light et ça limite la casse. Chez weight watchers ancienne mouture, on était à 1,5 points/personne... Il y a pire, non?

De plus, pas besoin de hautes compétence en cuisine, si vous savez utiliser un mixeur ou un blender,cette recette est faite pour vous...

 

 

 

 

Pour 6, vous avez besoin de

- deux melons

- 6càs de pineau des Charentes (facultatifs)

- quelques feuilles de menthe

- des fraises

- six boules de glaces vanille

 

Commencez par prélever quelques billes de melon à l'aide d'une cuillère parisienne.

 

Ensuite mixez le reste de la chair du melon avec le pineau des Charentes. Si vous souhaitez vous pouvez ajouter du sucre, cependant, si vos melons sont bien mûrs, ce n'est pas nécessaire.

 

Mettez au frais jusqu'au moment du service.

 

Au moment de servir, mélangez la soupe, versez la dans les assiettes. Ajoutez des morceaux de fraises, les billes de melon, une boule de glace et des feuilles de menthe émincées et c'est prêt.

 

Bon appétit!

 

 

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Published by Sabrina - dans desserts
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commentaires

CScrim 23/06/2010 07:14



Sympa cette petite interprétation de la soupe de melon !


Bonne journée.


Christophe



Sabrina 23/06/2010 08:35



Merci à tous les deux!



Rina 22/06/2010 23:25



Cela me semble bien bon


Rina